油螺是什么螺？

　　油螺是一种大型螺类，学名木瓜螺，别称椰子涡螺、瓜螺、椰子螺等，在生物学分类上属于动物界、软体动物门、腹足纲、新腹足目、涡螺超科、涡螺科、木瓜螺属软体动物，广泛分布于热带及温带沙泥质浅海中，肉可食用，壳可作工艺品。

　　油螺贝壳中大型，壳近乎椭圆球体，酷似木瓜或椰子，壳表光滑、黄褐色或淡橙色，有黑褐色长方形或不规则的斑点旋绕壳身，螺塔封闭在壳内，壳口宽阔，内唇有轴襞，外唇薄，壳口内面奶白色或淡橘色，无口盖，外套膜有黄黑相间的斑纹，壳皮褐色。

　　油螺广泛分布于东南亚热带及亚热带海洋中，包括菲律宾、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、马来西亚等地，我国东海、南海均有分布，尤以西沙群岛、南沙群岛、东沙群岛、台湾海峡等地最常见。